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餐饮管理软件未来趋势分析

万汇科技2017-07-13行业动态

这几年来,餐饮业的快速发展,餐饮业成为了全球最大针对企业级服务的行业,现在全球健康的经济体都把第三产业链及稳定作为国家经济的主体。这也意味着接下来的中国经济是否能够转型成功,餐饮业的未来发展也是其中的一个重要因素。

餐饮管理软件可以说它只是一个管理软件,小到群众所说的餐饮收银软件,大到行业大牛所说餐饮业的ERP系统。同时餐饮业有着相当庞大的消费群体,这是所有企业级服务行业没有的优势,所以市场上哪怕有一家餐饮管理软件的厂商,拥有这块群体10%-20%的市场份额,那都算得上是行业中的大咖,得到了大蛋糕的一大块。而在这块诱人的市场下,还隐藏着令人们更疯狂的吸引力,那就是在未来远贵于空气的疯狂大数据,以及海量的支付交易通道。


 

餐饮管理软件现在及未来格局分析

在未来,一定会出现一家或多家重量级餐饮管理软件企业厂商,在全国各地乃至全球主要国家城市都有较庞大的客户群体,分割市场中的这20%,这些客户都非常依赖服务质量以及厂商品牌,另外餐饮管理软件的客户也愿意继续支付大把的钞票。现在随着餐饮业市场的发展,餐饮软件的前景人人可见,但是要从这块市场找出一头牛,竟是一件难事。

 

那么,目前行业里的又可以分出那些势力?

第一种势力是最近几年行业新型加入人员,如客如云,他们凭借着自己的自信,往往不把在行业中耕耘多年的对手放在眼里,通过广告宣传等渠道吹嘘着自己的产品,同时销售也说着一知半解的英文缩写(SaaS O2O 云 大数据等词汇),包装在光线的外表下却没有实质性的PPT,向行业老板忽悠,再通过让人看不懂的ABCDE轮融资,让客户群体感觉到产品非常强大,依靠低价甚至赠送的方式,获取大量的客户。但实质产品并没有体现更多功能性,客户黏度弱,却认为自己颠覆了整个行业。

 

第二种势力就是凭借本地知名度的小型厂商,他们分布在各大城市中的角落,为本地做出餐饮业的贡献,通过长时间的客户积累,在本地拥有一定的客户群体,再加上一些零星的渠道代理商,能够获得一些本地化的市场份额。但是这一类的厂商,往往离开本地就无法获得客户,并且团队缺乏一些高素质的人才,所以从产品研发到技术支撑,都难以保证厂商的实力,所以这类厂商一旦遇到瓶颈期,没有技术的支持及高人才的策划,很难突破瓶颈。

 

第三种势力是凭借着自身的力量,能够上市并且在行业中沉淀的老牌企业,如天财商龙,石基信息等,他们的产品往往主打的不是餐饮软件,但是又想凭借着这个势力,又或者迫于财务报表的短期统计,不得不使用拔苗助长的方式,违背了发展规则的后果就是按下葫芦浮起瓢,他们的餐饮业务板块不具备盈利的模式,同时也没办法支撑高估值,所以也更谈不上进一步的融资问题。

 

第四种势力就是针对消费群体的互联网公司,他们凭借着消费群体的痛点,解决餐饮企业着手的问题,因为这样的互通模式能够让消费者满足某种线上需求(找优惠、找餐厅、看评价、远程排队等),同时接触企业公司,或是收购餐饮软件公司,建立新的开发团队,这样就做到了切入到餐饮软件的业务中来。

 

第五种势力是依然保持的独立性的老牌ERP餐饮厂商,如易石软件。这一类的厂商专注于餐饮管理,能够满足客户群体,也能够做到完整的产品线且积淀较深,所以这一类的势力能够拥有高质量的客户群体,黏度高,并且直销业务盈利能力较强,分销业务也具备盈利模式输出条件。但是,这一类的企业对经销商及团队的要求都较高,所以获得客户爆发式增长的难度也很大。

结合以上分析来看,未来的餐饮管理软件行业的前景依然有大的蛋糕可以吃到,未来餐饮业的霸主,独吃蛋糕的独角兽,是不是会从这五种势力中诞生,还是会再出现第六种的庞大势力?我们现在都不得而知,能够知道的还是那块大蛋糕在那里放着,谁独占、谁拥有,我们都拭目以待!

 
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餐饮软件
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